CropLife Asia 响应粮农组织呼吁改变我们的粮食系统
随着联合国（UN）的发布 2021 年世界粮食安全与营养状况 (SOFI) 报告， CropLife Asia 强调了该地区食品价值链利益相关者需要共同努力，转变我们的食品系统，以更好地实现食品安全、改善营养和为所有人提供负担得起的健康饮食。
实现目标的挑战 联合国可持续发展目标 (SDG) 2“零饥饿” 随着 COVID-19 大流行的广泛影响，全球到 2030 年的情况变得更加复杂。在这份最新的联合国报告中，估计 2020 年全球受饥饿影响的人数在 720 至 8.11 亿人之间。与 2019 年相比，这一数字显着增加了 1 亿多人。食物不足发生率 (PoU) 也从前一年的 8.4% 攀升至 2020 年的 9.9% 左右。这份新报告也证实了亚洲一个令人遗憾的熟悉的说法：我们地区未能为太多人提供粮食安全——尤其是社会中更脆弱的部分。亚洲仍然是营养不良人口最多的地区，2020 年有 4.18 亿人遭受饥饿。
“供养亚洲和世界的挑战要求我们探索所有可能的解决方案。这只能通过加强与他人的合作来实现，因为多方利益相关者的方法对于我们食品系统的转型至关重要，”CropLife Asia 执行董事 Siang Hee Tan 博士说。 “植物科学行业倡导作物保护和植物生物技术创新，以及精准和数字农业解决方案，造福人类和地球。”
“植物科学产业的创新技术可以发挥关键作用，但这只是解决方案的一部分，”谭博士补充道。 “确保为最需要的人提供充足的负担得起的营养食品是一项共同责任。农民获得创新是对抗亚洲和世界各地粮食不安全问题日益重要的组成部分。”
病虫害造成的全球作物损失是全球粮食损失和浪费的主要原因。如果不使用作物保护产品，这些损失会增加一倍。通过更有效的作物保护管理实践，可以进一步减少作物损失。如果没有作物保护产品和植物生物技术等创新，全球收获前的作物损失可能会翻倍。同时，开发的转基因作物具有改进的性状，例如增加产量、更好地抵抗害虫和/或改善营养等。这些特性是使农民能够使用更少的资源生产更多的食物来养活我们不断增长的世界的重要工具。
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