先正达和百事可乐奖励采用再生农业实践的农民
先正达农业技术和创新领域的领导者,以及 百事公司是食品和饮料领域的全球领导者,正在开展合作,旨在以透明和可验证的方式推动食品行业价值链中的再生和可追溯农业。
在合作的第一年,先正达向百事可乐提供了 4,000 吨葵花籽油,这些油来自布宜诺斯艾利斯、拉潘帕、圣路易斯和圣达菲省采用再生农业实践的农民田地。
在第二阶段,预计实施这些做法的土地面积将至少增加 25%。通过先正达的可持续采购计划,农民可以追踪其田地实施的良好做法,如轮作、覆盖作物、灌溉效率、生物产品的使用和传粉者栖息地开发等,这些做法将得到先正达的持续支持和监控,并通过对这些做法的验证获得每吨的额外价值。该过程包括第三方验证,确保整个商业链的安全。
葵花籽的商业化是通过先正达的 AVC(农业价值链)计划进行的,该计划促进了油的交换和出口。
田间实践的可追溯性通过先正达的 Cropwise 数字平台实现,农民可以利用该平台测量和验证他们的再生实践并实施持续改进计划,以确保遵守这些实践。
“在先正达,可持续性已融入业务之中。通过旨在使系统变得比原来更好的实践来再生土壤和自然,这是我们每天都在承担的承诺,”先正达拉丁美洲可持续发展与企业事务主管 Mariale Álvarez 评论道。“这一次,我们与百事可乐这样的战略合作伙伴携手,我们有着相同的愿景,我们将这一承诺更进一步:加入我们的可持续采购计划的农民通过在生产过程中展示采用再生农业实践来获得经济利益,这不仅对环境有积极影响,而且对他们的盈利能力也有积极影响,”她解释道。
“企业有责任关注和改善食品生产方式。百事公司所做的一切都以可持续发展为核心,并遵循 pep+ 的框架,这是我们的全球转型战略,旨在为地球和人类创造和激励积极变化,”百事公司南锥体和巴西油品类别负责人 Santiago Desmery 评论道。
“通过这个项目,百事南锥体地区成为该公司在拉丁美洲第一个在向日葵中采用 100% 再生农业的地区,”Desmery 补充道。