中国帮助促进全球粮食安全

中国日报 报道称，专家和官员表示，中国在减少粮食损失和浪费方面积累的经验正在与世界分享，可以帮助发展中国家提高减少粮食损失和确保粮食安全的能力。

世界上约有 14% 的粮食在从生产到零售的过程中损失，将损失减少 1 个百分点相当于粮食产量增加 2800 万吨，可以养活 7000 万人一年。联合国粮食及农业组织发布的《2019 年粮食及农业状况》报告。

据粮农组织称，由于冲突、极端天气事件和与 COVID-19 相关的经济冲击，2020 年有超过 1.55 亿人经历了严重的粮食不安全，这是过去五年中的最高数字。

中国农业大学经济管理学院教授吴腊平表示，粮食损失和浪费在很大程度上受经济发展的影响，发展中国家的粮食损失主要发生在零售之前，而发达国家则发生在零售之后。

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