杜邦转基因大豆有望在 2009 年上市

作者：斯科特·C·卢卡斯|2007 年 3 月

该性状是杜邦通过其子公司 Pioneer Hi-Bred International, Inc. 开发的“下一代”健康油性状，是与 Bunge 合作的一部分。根据杜邦/邦吉发布的消息，除了目前通过 TREUS™ 低亚麻酸大豆油和市场上其他低亚麻酸大豆油提供的产品之外，该特性将为食品加工商和工业客户带来好处。与低亚麻酸大豆油一样，高油酸大豆油无需氢化，从而生产出含有较少反式脂肪的食品。

Pioneer 总裁 Dean Oestreich 表示：“对于杜邦和寻求进一步改进油的食品公司来说，这是重要的一步。”

杜邦向美国农业部 (USDA) 和美国食品药品监督管理局 (FDA) 提交了有关高油酸油特性的监管信息。

高油酸豆油将为食品公司提供改进的油炸性能，同时减少或消除其产品中的反式脂肪酸。由 Pioneer 品牌大豆品种生产的高油酸豆油将作为 TREUS 高油酸豆油销售。