Insights da indústria: Darrin Potter da Terra Verra sobre o aproveitamento da tecnologia de biomimética na agricultura sustentável
Agronegócio Global conversou recentemente com Darrin Potter, Diretor de Desenvolvimento de Mercado da empresa de tecnologia agrícola Terra Verra. Potter forneceu insights importantes sobre como a tecnologia de biomimética auxilia as plantas a se defenderem contra estressores abióticos. Ele também fala sobre o futuro desse tipo de tecnologia e por que ele prevê crescimento nesse mercado.
ABG: O que é tecnologia de biomimética?
Darrin Potter: Basicamente, é inovação inspirada pela natureza. Plantas e muitos organismos não são muito diferentes. Eles podem ser muito diferentes no que consomem e como vivem, mas de uma perspectiva de mecanismo microbiológico, suas células e organismos processam coisas e quebram coisas. Semelhante aos humanos, as plantas também pegam vírus. E para que as plantas se defendam, elas liberam química em si mesmas.
Devido à aplicação de produtos altamente sintéticos por décadas, reduzimos a capacidade das plantas de se defenderem naturalmente. Então, a biomimética pega um processo que ocorre naturalmente no ambiente e o utiliza.
Os produtos Terra Verra usam formulações baseadas em aminoácidos que alavancam a tecnologia de biomimética, criando oxidantes que são gerados no local e sob demanda para substituir pesticidas químicos e fertilizantes sintéticos. Os produtos são seguros para o solo, pessoas e animais.
Está com problemas para visualizar este vídeo? Por favor Clique aqui.
ABG: Onde você vê a adoção da tecnologia de biomimética?
DP: Vemos adoção na Europa e em países como a Austrália. Eles estão tendo um grande desafio com o ácaro varroa. Eles estão buscando opções para reduzir o impacto.
Também estamos vendo a adoção, mais especificamente, em fazendas orgânicas menores. Os cenários da fazenda à mesa estão usando isso porque os consumidores querem saber de onde vêm suas colheitas e se o que estão comendo é sustentável, orgânico ou natural. Espero que, com o tempo, vejamos isso em fazendas muito maiores.
Darrin Potter, Terra Verra. Foto: Terra Verra
ABG: Que tipo de educação precisa ser oferecida para atrair varejistas e produtores agrícolas?
DP: No que diz respeito à educação, para ser honesto com você, há muitos livros excelentes por aí. E conferências em que estive que falam sobre tudo, desde regeneração de solo até composto, composto de fungos. Nessas conferências, discutimos diferentes biopesticidas e diferentes métodos de proteção de cultivos, usando tecnologia como aminoácidos, em oposição a formas sintéticas de química, e usando cadeias polipeptídicas, coisas dessa natureza.
Muitas universidades têm programas que realmente focam em agricultura sustentável, ciência do solo e uso desses tipos de tecnologias.
ABG: Você vê alguma competição com a biomimética?
DP: Vejo competição baseada na agricultura padrão. Acho que por causa dos desafios ambientais que vimos na última década; muitas pessoas entendem que precisamos fazer algumas mudanças. Temos um crescimento populacional significativo. Há algumas coisas que você precisa todos os dias da sua vida, e são água e comida.
Não podemos desperdiçar toda a nossa água em nossas plantações sem economizar água para nós mesmos. O equilíbrio é extremamente importante. Embora sempre haja alguma forma de competição com a biomimética e a biosimulação, e essa tecnologia esteja começando a ganhar mais espaço na indústria da agricultura. Esses processos são inevitáveis e continuarão a crescer muito além.
Acho que você verá isso acontecer nos Estados Unidos. Na próxima década, acho que a preocupação com o meio ambiente vai crescer, com relação à seca, aumento de temperaturas, saúde das plantações e a população que consome essas plantações. A biomimética vai ser uma solução. A biosimulação vai ser uma solução para os fazendeiros aplicarem. Vai ser realmente impulsionado pela comunidade, não apenas por indivíduos como eu ou os fazendeiros que estão focados nisso, mas veremos uma demanda maior por práticas sustentáveis ao longo do tempo.
Receba a Newsletter hoje mesmo!
