Produtores de café da ECOM Costa Rica concluem primeiro piloto de agricultura regenerativa
A ECOM, um grupo líder mundial em serviços de commodities leves, especializado em café, cacau e algodão, está liderando a verificação da agricultura regenerativa. Em colaboração com os produtores de café da Costa Rica, a empresa tomou medidas ousadas para implementar práticas agrícolas responsáveis. Adotando a inovadora BeCrop Rate, uma métrica de sustentabilidade da Criadores de Biomas e DISAGRO'S O novo modelo de atenção ao agricultor da AgritecGEO, apoiado por ferramentas de diagnóstico da agricultura digital, agora permite medir e monitorar as melhorias notáveis na saúde do solo e na biodiversidade desta próspera cultura de café.
As empresas multinacionais de alimentos e bebidas estão comprometidas em buscar evidências verificáveis de fornecimento e suporte a alimentos produzidos de forma sustentável e relatar como eles impactam positivamente o meio ambiente. Para atingir essa meta, é fundamental trabalhar em estreita colaboração com os operadores agrícolas para melhorar a sustentabilidade de suas atividades. A ECOM Costa Rica selecionou 100 de seus produtores de café mais inovadores da Costa Rica para implementar práticas durante os últimos 2 anos. Exemplos das práticas regenerativas introduzidas incluem o uso de bioestimulantes, aditivos orgânicos, culturas de cobertura e eficiência de luz solar usando agricultura de sombra, entre outros.
O BeCrop Rate monitorou a evolução dos campos de café e validou as melhorias na saúde do solo. O BeCrop Rate utiliza metodologias científicas avançadas, computação ecológica da tecnologia BeCrop usando IA e o maior banco de dados taxonômico global de 14 milhões de microrganismos para decodificar as redes microbianas do solo e avaliar o impacto das intervenções do agricultor por cultura e região. É a única métrica validada pela comunidade científica e testada globalmente em 180 culturas diferentes, medindo, verificando e melhorando a sustentabilidade.
“A indústria precisa de uma métrica consistente que verifique cientificamente o status atual da fazenda em relação à recuperação do solo e sustentabilidade”, disse Alberto Acedo, cofundador e diretor científico da Biome Makers. “O BeCrop Rate capacita os fazendeiros a avaliar suas práticas de gestão e mostrar transparência para uma produção de alimentos mais saudável e sustentável.”
“Estamos melhorando as práticas agrícolas de café com agricultura regenerativa e achamos muito útil ter uma ferramenta para avaliar o impacto real de nossas ações no campo”, disse Tomás Gutiérrez Acuña, ECOM. “O BeCrop Rate nos forneceu métricas de saúde do solo para rastrear mudanças ao longo do tempo, incluindo melhorias na biodiversidade subterrânea, rendimento da colheita e sequestro de carbono.”
A ECOM Costa Rica, em colaboração com seu provedor de soluções agronômicas DISAGRO, por meio de sua plataforma de agricultura digital AgritecGEO, conduziu as Taxas BeCrop, avaliando 100 campos de café na Costa Rica, com média de 20 hectares de tamanho. As classificações para as fazendas variaram, confirmando o impacto de suas práticas atuais de gestão. Esse nível de inteligência forneceu aos agricultores da ECOM Costa Rica um roteiro sobre como cultivar café de alta qualidade e produzido de forma sustentável. A Taxa BeCrop fornece aos agricultores uma Certificação, um gateway digital (API) para acessar métricas-chave dos resultados da avaliação e suporte de marketing para melhorar sua presença no mercado.
“Na DISAGRO, utilizamos tecnologia de ponta para fornecer soluções a todos os nossos clientes. Recomendamos o BeCrop Rate ao nosso cliente ECOM Costa Rica para apoiá-lo em sua jornada na adoção da agricultura regenerativa”, diz Javier Iglesias, da DISAGRO na Costa Rica. “Os resultados obtidos com o BeCrop Rate nos permitiram fazer recomendações personalizadas aos parceiros agricultores da ECOM Costa Rica para melhorar a saúde do solo, além de economizar tempo e dinheiro na fazenda.”
A parceria entre a ECOM Costa Rica, a DISAGRO e a Biome Makers demonstra um comprometimento em impulsionar mudanças positivas no setor agrícola. Ao alavancar sua expertise coletiva, eles ajudaram os cafeicultores a atingir suas metas de sustentabilidade e implementar práticas agrícolas regenerativas.
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