5 Benefícios da Agricultura Regenerativa – e 5 Maneiras de Escalá-la
Nos últimos anos, vimos a agricultura regenerativa deixar de ser um conceito mais ilusório para se tornar uma solução comprovada e uma resposta para o futuro da agricultura. escreva Svein Tore Holsether da Yara e Grant F. Reid da Mars Inc. no Fórum Econômico Mundial. No entanto, apesar dos benefícios claros, não está escalando rápido o suficiente. Para nós, isso é frustrante e encorajador: frustrante porque as soluções já estão disponíveis; encorajador porque não precisamos reinventar a roda.
Conforme definido por One Planet Business for Biodiversity (OP2B), a agricultura regenerativa visa melhorar o ecossistema agrícola, em vez de esgotá-lo, por meio de soluções baseadas na natureza.
Em novembro, a Força-Tarefa de Agronegócios da Iniciativa de Mercados Sustentáveis lançou o relatório “Escalonamento da agricultura regenerativa: um plano de ação”. Nele destacamos que:
- A agricultura regenerativa em 40% das terras cultiváveis do mundo economizaria cerca de 600 milhões de toneladas de emissões. Isso é cerca de 2% do total, equivalente à pegada da Alemanha.
- Mas para limitar a mudança climática a 1,5 grau, ela deve ser ampliada mais rapidamente e passar de uma cobertura de cerca de 15 % de terras agrícolas globais hoje para 40 % até 2030.
Benefícios da Agricultura Regenerativa
Então, como chegamos lá? Abaixo, listamos 5 rotas concretas para atingir escala. Mas antes disso, vamos dar uma olhada nos benefícios da agricultura regenerativa.
Juntos, conversamos com agricultores de todos os continentes no ano passado e testemunhamos em primeira mão o impacto da agricultura regenerativa:
- Clima. Ajuda a mitigar emissões, por exemplo, por meio do sequestro de carbono e da melhoria da resiliência das culturas a choques climáticos.
- Saúde do solo. Melhora a fertilidade do solo através do aumento da produção de biomassa, prevenindo assim a degradação do solo.
- Eficiência no uso de recursos. Maior eficiência no uso de nutrientes (NUE) aumenta o rendimento das culturas e otimiza a eficiência do uso da terra, enquanto a eficiência melhorada no uso da água reduz o estresse nas reservas de água doce.
- Biodiversidade. Uma rotação mais diversificada e o uso reduzido de pesticidas promovem a biodiversidade nas fazendas, enquanto, em alguns casos, maiores rendimentos das colheitas significam que mais habitats naturais podem ser protegidos em vez de desmatados para a agricultura.
- Prosperidade. A agricultura regenerativa melhora a subsistência do agricultor a longo prazo por meio da redução de custos, melhoria do rendimento e da qualidade das colheitas e maior resiliência à volatilidade do mercado e eventos climáticos extremos. Ela também abre novos fluxos de receita verde para os agricultores, como recompensá-los pela captura e armazenamento de carbono no solo.
Benefícios da Agricultura Regenerativa
Com esses tipos de benefícios, parece óbvio que a cadeia de valor alimentar – desde o agricultor até o consumidor – desejaria pressionar por práticas regenerativas. Então por que não está escalando mais rápido?
Nosso trabalho identificou que a razão mais importante para a falta de escala é que não conseguimos tornar a agricultura regenerativa comercialmente atraente o suficiente no curto prazo para os agricultores. O risco e o custo da transição são a principal prioridade que deve ser enfrentada, e acreditamos que há cinco maneiras de fazer isso:
- Concordar com métricas comuns para resultados ambientais. Hoje, há muitos esforços díspares para definir e medir resultados ambientais. Precisamos mudar para um conjunto de métricas adotadas por toda a indústria alimentícia, tornando mais fácil para os agricultores ajustarem suas práticas e para que mudanças positivas sejam recompensadas.
- Aumente a renda dos agricultores por meio de resultados ambientais, como redução e remoção de carbono. Precisamos de um mercado que funcione bem, com um sistema confiável de pagamentos por resultados ambientais, em que compradores e vendedores confiem, que crie um novo fluxo de renda durável para os agricultores.
- Crie mecanismos para compartilhar o custo da transição com os agricultores. Hoje, todo o risco e custo ficam com os fazendeiros. É impossível atingir a transformação dos sistemas sem compartilhar o fardo e os benefícios por meio da cadeia de valor.
- Garantir que a política governamental capacite e recompense os agricultores pela transição. Muitas políticas governamentais estão, de fato, apoiando o status quo da agricultura. Isso nos levou a um sistema alimentar quebrado. O setor alimentício deve se unir e trabalhar em conjunto com os reguladores para resolver isso.
- Desenvolver novos modelos de terceirização para distribuir o custo da transição. Precisamos mudar de modelos de fornecimento que extraem culturas de qualquer lugar para modelos que envolvam colaboração entre compradores de diferentes setores para extrair culturas de áreas que estão sendo convertidas para a agricultura regenerativa.
A solução tanto para a emergência climática quanto para a crise alimentar está no solo, literalmente. Os agricultores são administradores do solo e devem ser incentivados e recompensados como tal. Apelamos aos participantes de toda a cadeia de valor alimentar para que se comprometam a atingir isso, ajudando a progredir nessas 5 áreas principais e a desbloquear a agricultura regenerativa em escala.