Rússia: Pecuária vai impulsionar grãos
3 de março de 2010 O orçamento federal da Rússia para 2010 se concentrará em sua indústria de carne, investindo mais de US$ $2,76 bilhões em carne e laticínios. Essa demanda maior deve aumentar a agricultura relacionada a culturas de ração para a Rússia, o terceiro maior produtor de trigo do mundo.
Mais terra, menos rendimento
A safra de grãos de 2009 foi 10% menor que a do ano anterior, relata o Serviço Estatístico Estatal Russo (Rosstat). Com 97 milhões de toneladas métricas (MMT), no entanto, ainda foi a segunda maior nos últimos 16 anos. A produção de trigo foi de 61,7 MMT, queda de 3% em relação a 2008, enquanto a produção de cevada caiu 23% para 17,9 MMT, relata um relatório GAIN (Global Agricultural Information Network) do Departamento de Agricultura dos EUA.
Mais terra foi dedicada aos grãos em 2009, mas o mau tempo reduziu a produção de todas as culturas, exceto o arroz, que aumentou em 23% para 9,08 MMT.
As condições melhoram
Mesmo com mais seca prevista para 2010/11, particularmente nos distritos de Volga e Central, que juntos representam cerca de metade de toda a área plantada com grãos de inverno, os agricultores russos dedicarão ainda mais terras aos grãos de inverno — que tendem a ser mais produtivos do que seus equivalentes de primavera — como o trigo, que responde por cerca de 80% na área total; centeio (15%) e cevada (5%).
Especialistas do setor preveem uma safra de grãos de 90 a 97 MMT novamente este ano.
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