Agroponiente faz parceria com MAAVi da Kimitec para acelerar o compromisso com a produção de resíduos zero

CEO da Agroponiente, Imanol Almudi (segurando o mascote da Kimitec, Marcelino) e o CEO da MAAVi Kimitec, Félix García.
Agroponiente e Centro de Inovação MAAVi da Kimitec assinaram recentemente o MAAVi Lab, um acordo de colaboração estratégica que visa acelerar a transição da Agroponiente para uma produção com zero resíduos.
“Se pretendemos nos tornar líderes de mercado, precisamos estar à frente da produção de resíduos zero, e a Kimitec é o parceiro certo para nos ajudar a impulsionar nossa transição para a sustentabilidade real”, explicou o CEO da Agroponiente, Imanol Almudí, durante o evento de assinatura do MAAVi Lab. “A sustentabilidade é o pilar sobre o qual estamos construindo o futuro da Agroponiente, e é por isso que nossa estratégia de negócios atual se concentra na eliminação de pesticidas e outros produtos químicos de nossos processos de produção.”
Para isso, o Centro de Inovação MAAVi da Kimitec analisará as necessidades agronômicas da Agroponiente, para desenvolver produtos naturais para controle de pragas e doenças que possam substituir alternativas químicas convencionais, mantendo ou até mesmo aumentando seus níveis de eficácia e produtividade, mas excluindo qualquer tipo de impacto ambiental.
“Nosso objetivo é caminhar lado a lado com a Agroponiente em sua transição para um sistema de produção de alimentos sem resíduos nos próximos anos”, destaca Félix García, CEO da Kimitec. Assim, este novo MAAVi Lab acelerará a política ambiental corporativa da Agroponiente, que já permitiu à empresa reduzir sua pegada de carbono em mais de 45% no último ano e garantir sua conformidade com vários #SDGs incluídos no Pacto Global das Nações Unidas, como sistemas de produção sustentáveis, uso eficiente de recursos hídricos, redução de desperdício de alimentos e gestão adequada da reciclagem.
Além disso, o MAAVi Lab da Agroponiente também terá como objetivo aumentar a produtividade, melhorar as propriedades organolépticas e a vida útil pós-colheita de frutas e vegetais, além de reduzir o impacto ambiental da empresa.
Como resultado das últimas estratégias e políticas europeias e globais que restringem o uso de produtos químicos na agricultura, a busca por soluções naturais tão eficazes e econômicas quanto os produtos químicos sintéticos se tornou uma prioridade para inúmeras empresas que precisam manter a produtividade e a lucratividade das culturas.
Essa mudança no sistema de produção de alimentos, tornando-o mais saudável, sustentável e totalmente alinhado com as metas estabelecidas no Pacto Ecológico Europeu e sua estratégia do Prado ao Prato, deve necessariamente ser acompanhada de novas ferramentas para produtores e agricultores que os ajudem nesse novo cenário legal, sem impactar sua rentabilidade econômica.
Os produtores estão começando a se perguntar: Quem buscará uma resposta para seus problemas? Quem os apoiará na busca das soluções de que precisam? A quem eles podem recorrer? É por isso que o MAAVi Innovation Center criou os MAAVi Labs, acordos por meio dos quais eles disponibilizam suas capacidades de P&D&I a todos os produtores, grandes e pequenos, para ajudá-los a encontrar soluções reais para problemas agronômicos recorrentes, aproveitando os 15 anos de experiência da Kimitec na pesquisa de compostos naturais e o potencial oferecido pelo maior centro de biotecnologia da Europa. Essas alianças estratégicas são baseadas em uma abordagem de escuta ativa e uma compreensão profunda dos desafios enfrentados, e finalizam com o desenvolvimento de um produto, ao contrário do que outros centros de pesquisa oferecem.
A proibição de certos ingredientes ativos como resultado da estratégia Farm to Fork da Europa torna a produção consideravelmente mais difícil. “O mercado está mudando. A sustentabilidade não é mais negociável, mas uma obrigação que aceitamos de bom grado com a determinação de revolucionar completamente a indústria”, diz Almudí.
“Na indústria agrícola, os produtores estão a assumir duas posições diferentes: há aqueles que procuram activamente soluções e aqueles que apenas esperam para reagir quando as encontram”, acrescenta García
Almería e Espanha precisam dar um salto adiante, abster-se de vender custe o que custar e construir valores diferenciais que lhes permitam alcançar uma maior rentabilidade, como produção natural, sustentabilidade, qualidade e uma vida pós-colheita mais longa, explica García. “A P&D será uma ferramenta valiosa, mas haverá outras, como a digitalização das práticas agrícolas e o uso de drones”, diz ele.
O que é um MAAVi Lab?
“Esses acordos são destinados a grandes produtores que antecipam a mudança iminente no setor agrícola e querem ser os primeiros a atingir resíduo zero, mantendo ou aumentando sua produtividade”, explica García.
“Um MAAVi Lab é a nossa maneira de focar em um problema específico nas áreas de agricultura, pecuária, aquicultura, agroindústria, cosméticos, etc., e estabelecer uma colaboração para o desenvolvimento de soluções inovadoras e sustentáveis”, acrescenta. “Visando reduzir perdas, aumentar a produção, colocar nossa expertise em biotecnologia e todos os recursos disponíveis em nosso centro de pesquisa a serviço do mercado, atingir zero resíduo e sustentabilidade em processos industriais, e encontrar moléculas naturais capazes de substituir substâncias químicas, esses projetos estratégicos são liderados pelo MAAVi e direcionados a qualquer empresa comprometida com a mudança.”