Podcast Ag Tech Talk: O CEO da Agritask, Ofir Ardon, discute proteção de cultivos e mudanças climáticas
Neste episódio do Ag Tech Talk por Agronegócio Global, Agrianálise O CEO Ofir Ardon esclarece a relação entre estratégias de proteção de cultivos e os desafios impostos pelas mudanças climáticas. Com sede em Israel, a Agritask é uma empresa de inteligência de fornecimento de cultivos, fornecendo visibilidade sobre previsibilidade e sustentabilidade do fornecimento de cultivos para empresas de alimentos e bebidas.
* Esta é uma transcrição editada e parcial deste podcast.
ABG: Como as mudanças climáticas afetam o modo como os produtores usam insumos para proteção de cultivos?
Ofir Ardon: O mais importante sobre a mudança climática é o fato de que ela está mudando constantemente. Mudança não é algo que você pode prever a longo prazo, muito menos a curto prazo. Pragas e doenças também mudam. Talvez a coisa mais importante que você pode ver é o que chamamos de pragas invasoras. Pragas que não costumavam estar em uma área específica de repente estão nesta área agora.
Outra coisa é a ocorrência. A ocorrência de doenças também mudou. Ela pode aparecer em certas épocas da estação, mas as estações estão mudando ou há mudanças de clima entre as estações, isso causa complicações. Se você tem uma distribuição diferente de chuva de repente com longos períodos de chuva pesada seguidos por períodos sem chuva, isso causa estresse na planta. Quando a planta está estressada, ela fica mais sensível à questão das doenças.
Não sabemos o que está por vir, então isso é algo que eventualmente fará com que todos mudem suas práticas. O que quer que você costumava monitorar, ou se nunca monitorou, agora você precisa monitorar e fazer isso mais de perto.
Os tratamentos precisam mudar, o que abre portas para novos métodos.
Acredito que o que as mudanças climáticas estão fazendo é forçar todas as partes envolvidas no manejo de pragas e doenças a implementar melhores práticas mais rapidamente.
ABG: Como você vê o Agritask sendo usado para ajudar agricultores a prever e tratar pragas e doenças?
OA: Nosso produto recente é algo que não requer botas no chão. Nós o desenvolvemos especificamente para identificar potenciais escassezes em plantações.
Alguns exemplos incluem café, cerejas, frutas de caroço e até mesmo cevada. Esse recurso está funcionando com base no monitoramento do clima. Sabemos que cada safra lá fora responde dentro do DNA. Ela está respondendo a uma certa quantidade de parâmetros climáticos para tomar a ordem de quando passar de um estágio fenológico para outro, mas também diferentes parâmetros climáticos podem afetar de forma diferente o quanto ela é danificada.
Atualmente, estamos nos concentrando no que chamamos de danos à qualidade e quantidade com base em parâmetros climáticos. A próxima evolução visa fornecer alertas para que os produtores possam fazer algo a respeito. Os alertas que estamos desenvolvendo também estão relacionados a surtos potenciais de pragas e doenças. Forneceremos esses alertas às partes relevantes se elas quiserem fazer uso deles e se preparar para o que está por vir.
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