10 tendências disruptivas para proteção de cultivos
26 de novembro de 2019 A proteção de cultivos como a conhecemos hoje está com os dias contados. Mudanças tecnológicas, agronômicas e sociais estão remodelando a aparência dos negócios nos próximos cinco anos para toda a cadeia de valor – fabricantes, formuladores, trading houses, empresas de importação/exportação, distribuidores e varejistas. Todos os negócios são suscetíveis a interrupções mais amplas. Conferência de Aplicação de Precisão na Ásia realizada de 5 a 7 de novembro em Bangkok descreveu como os insumos agrícolas e a cadeia de valor podem mudar em um futuro próximo como resultado de pressões crescentes.
Aqui estão algumas das muitas ideias compartilhadas em aquela reunião sobre a interrupção da demanda por insumos agrícolas:
- Em quase todos os países do mundo, os agricultores estão envelhecendo, os trabalhadores são difíceis de encontrar e as fazendas estão se consolidando. Esses três fatores inaugurarão uma rápida adoção de tecnologia para gerenciar as operações agrícolas. No Japão, onde a idade média do agricultor é de 67 anos e os trabalhadores agrícolas são difíceis de encontrar, cerca de 80% de aplicações de pulverização no arroz são entregues por UAV. As economias emergentes verão uma situação semelhante, mas isso acontecerá muito mais rápido porque a tecnologia é mais acessível. UAV e outros novos métodos de aplicação são mais eficazes, eficientes e exigem formulações otimizadas.
- Os avanços tecnológicos permitirão que os agricultores asiáticos ultrapassem mais de 100 anos de mecanização e outras tecnologias para aumentar os rendimentos. Plataformas de compartilhamento de tratores, sites de compartilhamento de UAVs e outras startups inspiradas no Uber darão aos agrônomos e agricultores acesso sem precedentes à tecnologia de ponta que, em última análise, fornecerá suporte à decisão na fazenda para pequenos produtores e grandes plantações. As plataformas agrícolas digitais são viáveis e impulsionadas por smartphones e conectividade acessível. O suporte agronômico aprimorado e a melhor mecanização fornecerão mais orientação por trás das aplicações sazonais de fungicidas.
- IA, imagens avançadas e tecnologia de sensores orientarão decisões na fazenda que resultarão em aplicações otimizadas de taxa variável de produtos de proteção de cultivos e fertilizantes. Os sistemas de reconhecimento de ervas daninhas verde sobre verde (Blue River, Bilberry, WeedIt) podem fornecer pulverização localizada em tempo real para herbicidas. O maior setor de pesticidas pode ver um declínio de 80% nos volumes gerais quando a pulverização seletiva se tornar popular. Embora muitos desses sistemas dependam de tratores e outras mecanizações para transportar a tecnologia, não demorará muito para que esses sistemas sejam comercializados em UAVs (Precisão.IA, Saskatchewan), o que tornará a tecnologia disponível em mais culturas em terrenos variáveis em economias em desenvolvimento ao redor do mundo.
- A agricultura vertical reduzirá significativamente os volumes de entrada de água, pesticidas e fertilizantes. A agricultura interna de todos os tipos se presta a uma automação e robótica mais integradas, incluindo capina mecânica. A agricultura interna é exponencialmente mais eficiente do que a agricultura tradicional (algumas startups alegam rendimentos até 390 vezes maiores) devido à capacidade de produzir vários ciclos de cultivo e otimizar as técnicas de produção. As fazendas verticais podem não ter escala para alimentar o mundo por conta própria, mas produzirão alimentos suficientes para impactar a demanda das fazendas tradicionais.
- Demanda do consumidor: Carnes vegetais e limpas deram origem a uma nova dieta: Flexitariana, que é uma dieta amplamente vegetariana que permite carne com moderação. É a versão nova, descolada e socialmente responsável do onívoro. Eles podem gostar de carne, mas estão conscientemente comendo menos dela, avaliando como os alimentos são produzidos, se são sustentáveis, valores nutricionais e optando por substituições quando possível. Carnes vegetais e carnes cultivadas em laboratório (carne limpa) reduzem muito a quantidade de milho e soja necessária para alimentar o gado e, junto com outras interrupções nesta lista, reduzirão gradativamente o uso geral de produtos químicos.
- Fornecimento sustentável: A demanda do consumidor está forçando corretores de commodities e processadores de alimentos a monitorar e direcionar padrões de produção como nunca antes. Fornecimento responsável e iniciativas de comércio justo se tornaram comuns para óleo de palma, café, cacau e outras plantações. A demanda por produtos orgânicos, livres de OGM e outros produtos comercializados de forma perceptiva e alimentos processados diminuirá a demanda por produtos inorgânicos na fazenda.
- A ciência do Facebook continua a demonizar a agricultura tradicional e a tecnologia agrícola, incluindo OGMs, o uso criterioso de pesticidas, fertilizantes inorgânicos e outras práticas de conservação da terra e do clima na fazenda. Da lixiviação química ao escoamento de fertilizantes, a agricultura se tornou um bode expiatório para águas poluídas, ar e mudanças climáticas, e fornece terreno fértil para organizações de quimiofobia e anticiência em todo o mundo. A situação da desinformação seguirá a situação da própria mídia social. Pessoalmente, não vejo um aumento em informações baseadas em fatos ou discurso baseado em ciência percolando através da mídia social tão cedo.
- Proibições de produtos: Em um ambiente onde a desinformação emocional prevalece no discurso público, autoridades eleitas podem bajular a população maior reagindo ao medo popular ao proibir produtos. O exemplo mais recente é a Tailândia, onde autoridades eleitas anularam as comunidades científicas (reguladores, pesquisadores e estudos da indústria) para obter aprovação popular com a proibição de glifosato, paraquate e clorpirifós. Alemanha, Áustria, Emirados Árabes Unidos e muitos outros estão considerando proibições químicas totais. O Sri Lanka foi o primeiro a proibir o glifosato em 2014 como precaução para conter uma misteriosa doença renal em trabalhadores agrícolas, no entanto, suspendeu a proibição em 2018 devido a grandes perdas de safra. Os critérios de interrupção endócrina na Europa podem eliminar dezenas de produtos químicos nos próximos anos.
- O preconceito com OGMs, alternativas à carne e proibições de produtos colocam pressão significativa na produção de soja e milho. Essas duas culturas impulsionam $15 bilhões do mercado mundial de proteção de culturas de $61,8 bilhões (Kleffmann). A interrupção na área plantada dessas culturas básicas pode impactar os mercados químicos rapidamente. Nos EUA, por exemplo, a área plantada de soja caiu 14% este ano devido a uma variedade de fatores. Espera-se que o mercado de pesticidas dos EUA siga com declínio de 6%-7% em valor.
- E-commerce: Programas de compra direta ao consumidor vão interromper as casas de negociação tradicionais da mesma forma que a Amazon interrompeu as lojas de varejo. É apenas uma questão de tempo e se as empresas agrícolas vão se interromper ou permitir que influenciadores externos as interrompam. Empresas multinacionais de proteção de cultivos e varejo já estão criando modelos de compra baseados em resultados que garantem a produtividade das colheitas em uma tentativa de se afastar dos pontos de preço do produto e entrar em um sistema de agronomia digital colaborativa que maximiza os investimentos em tecnologia. Essa evolução nos modelos de negócios afetará os varejistas mais rápido e profundamente do que os fabricantes, formuladores e distribuidores, mas eventualmente toda a cadeia de valor sentirá o aperto.
Conclusão: As empresas de proteção de cultivos em toda a cadeia não trabalham mais em um silo e as tecnologias convergentes impactam a agronomia e a economia em todos os níveis. As empresas progressistas estão seguindo a tendência e se transformando em empresas agrícolas digitais, e os participantes de longo prazo precisarão desenvolver uma estratégia para seguir o exemplo. Transacional empresas que competem apenas em preço e volume serão substituídas por aquelas dispostas a investir no sucesso de seus clientes e de outras empresas a montante e a jusante do canal.
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