CropLife Asia ecoa apelo da FAO para transformar nossos sistemas alimentares
Com o lançamento da Organização das Nações Unidas (ONU) Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo (SOFI) 2021 relatório, CropLife Ásia destacou a necessidade de as partes interessadas na cadeia de valor alimentar da região trabalharem juntas na transformação de nossos sistemas alimentares para permitir melhor segurança alimentar, melhor nutrição e dietas saudáveis e acessíveis para todos.
O desafio de atingir o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 2 da ONU de "fome zero" globalmente até 2030 tornou-se ainda mais complicado com o amplo impacto da pandemia da COVID-19. Neste último relatório da ONU, estima-se que o número de pessoas afetadas pela fome em todo o mundo em 2020 foi entre 720 e 811 milhões de pessoas. Este é um aumento acentuado de mais de 100 milhões de pessoas a mais do que em 2019. A prevalência de subnutrição (PoU) também subiu para cerca de 9,9 por cento em 2020, em comparação com 8,4 por cento no ano anterior. Este novo relatório também confirma um refrão tristemente familiar para a Ásia: nossa região está falhando em fornecer segurança alimentar para muitos - particularmente entre as partes mais vulneráveis da sociedade. A Ásia continua a ser o lar do maior número de pessoas subnutridas, com 418 milhões sofrendo de fome em 2020.
“O desafio de alimentar a Ásia e o mundo exige que exploremos todas as soluções possíveis. Isso só pode ser alcançado por meio de uma maior colaboração com outros, pois as abordagens de múltiplas partes interessadas são cruciais para a transformação de nossos sistemas alimentares”, disse o Dr. Siang Hee Tan, Diretor Executivo da CropLife Asia. “A indústria de ciência vegetal defende a inovação tanto na proteção de cultivos quanto na biotecnologia vegetal, bem como soluções de agricultura de precisão e digital para beneficiar as pessoas e o planeta.”
“As tecnologias inovadoras da indústria de ciência vegetal têm um papel fundamental a desempenhar, mas é apenas uma parte da solução”, acrescentou o Dr. Tan. “Garantir que um amplo suprimento de alimentos acessíveis e nutritivos chegue àqueles que mais precisam é uma responsabilidade compartilhada. O acesso dos agricultores à inovação é um componente cada vez mais crucial para combater a insegurança alimentar na Ásia e em todo o mundo.”
Perdas globais de colheitas devido a pragas e doenças são um grande contribuinte para a perda e desperdício global de alimentos. Essas perdas seriam duas vezes maiores sem o uso de produtos de proteção de colheitas. As perdas de colheitas podem ser ainda mais reduzidas por meio de práticas de administração de proteção de colheitas mais eficazes. Sem inovações como produtos de proteção de colheitas e biotecnologia vegetal, as perdas globais de colheitas pré-colheita podem dobrar. Enquanto isso, as culturas biotecnológicas são desenvolvidas com características melhoradas, como maior rendimento, melhor resistência a pragas e/ou nutrição melhorada, entre outras. Essas características são ferramentas cruciais que permitem aos agricultores produzir mais alimentos usando menos recursos para alimentar nosso mundo em crescimento.
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