ICL anuncia una inversión de seguimiento en Plantible Foods y celebra el reconocimiento de la industria por su innovador ingrediente alimentario

ICL, una empresa líder mundial en minerales especializados, ha anunciado una inversión de seguimiento en Alimentos vegetales, participando en la ronda de financiación Serie B de la empresa. Esta inversión se basa en la participación inicial de ICL en la ronda Serie A de Plantible y promueve la colaboración estratégica entre las dos empresas.

En octubre de 2023, ICL Food Specialties, en colaboración con Plantible Foods, lanzó Rovitaris Binding Solution potenciado por Rubi Protein. Este innovador ingrediente fue galardonado con el premio Ingredient Idol en la conferencia SupplySide West (SSW) en noviembre de 2024 y reconocido como el ingrediente alimentario más innovador del año.

“Nuestra inversión continua en Plantible Foods subraya nuestro compromiso de promover soluciones sostenibles e innovadoras en la industria alimentaria”, afirmó Hadar Sutovsky, vicepresidente de Inversiones Corporativas de ICL. “Estamos entusiasmados de apoyar el crecimiento de Plantible y el desarrollo de sus innovadoras proteínas de origen vegetal”.

“Recibir el premio Ingredient Idol para Rovitaris es un testimonio de nuestra dedicación a la entrega de soluciones de etiqueta limpia de vanguardia que satisfagan las demandas cambiantes de los consumidores que buscan opciones alimentarias más saludables y sostenibles”, afirmó Rado Sporka, vicepresidente de Especialidades Alimentarias de ICL. “ICL Food Specialties anticipa una creciente demanda de Rovitaris Binding Solution en 2025, impulsada por la creciente tendencia de los consumidores hacia ingredientes alimentarios sostenibles y de etiqueta limpia”.

“Nuestra alianza con ICL es fundamental para llevar Rubi Protein al mercado”, afirmó Tony Martens Fekini, director ejecutivo de Plantible Foods. “El reconocimiento en la SSW destaca el potencial de nuestra colaboración para transformar la industria alimentaria con ingredientes sostenibles y funcionales”.

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Segun Investigación de mercado globalEl mercado mundial de ingredientes de etiqueta limpia está experimentando un crecimiento sólido, impulsado por la creciente demanda de transparencia y productos naturales por parte de los consumidores. En 2024, el mercado estaba valorado en aproximadamente $53 mil millones y se proyecta que alcance los $99 mil millones para 2034, creciendo a una CAGR de más de 6.4% durante el período de pronóstico.

La inversión de ICL Group en Plantible Foods y el desarrollo de ingredientes innovadores como Rovitaris Binding Solution se alinean con estas tendencias del mercado y ayudan a posicionar a la empresa para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores y capitalizar nuevas oportunidades de mercado.

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