Bayer y Cefetra unen fuerzas para promover prácticas agrícolas sostenibles en América Latina
26 mayo 2016 Bayer y el gerente de la cadena de suministro agrícola Cefetra, una empresa de BayWa, han iniciado una Alianza para la Cadena Alimentaria diseñada para impulsar el cultivo sostenible de cultivos básicos agrícolas. El objetivo general de la asociación es ayudar a los agricultores locales a implementar prácticas agrícolas que sean ambientalmente racionales, socialmente adecuadas y económicamente viables.
Para lograr este objetivo, Bayer apoya a los agricultores para que obtengan la certificación de producción responsable de soja a través de su servicio Valore. Bayer permite al agricultor alcanzar el nivel de certificación requerido, mientras que Cefetra proporciona la certificación real que cumple con los requisitos de los fabricantes europeos de alimentos balanceados para el uso sostenible de la soja. El enfoque inicial de la asociación es la producción de soja en Brasil; sin embargo, se explora un enfoque similar para Argentina.
“Ya en 2009 Cefetra empezó con la certificación de la soja según el estándar Certified Responsible Soy (CRS), que es hoy en día uno de los estándares líderes utilizados por la industria de piensos en Europa. Junto al estándar CRS, Cefetra utiliza también otros estándares de certificación como RTRS y ProTerra ”, explica Daan Vriens, CEO de Cefetra. “Cefetra siempre ha centrado su programa de certificación en la importación convencional de soja. A través de esta asociación con Bayer, podemos aumentar aún más el volumen de soja certificada, con el fin de satisfacer la creciente demanda de nuestros clientes de materias primas sostenibles certificadas ”, continuó.
“Dentro de esta asociación, los expertos de Bayer compartirán su vasta experiencia en agronomía y medidas de sostenibilidad y brindarán apoyo a los agricultores. El compromiso de Bayer con la agricultura sostenible es el núcleo de nuestro negocio. Nuestro objetivo es ayudar a nuestros clientes con soluciones integradas de cultivos que se adapten localmente y se adapten a las necesidades individuales ”, afirmó Stephan Brunner, gerente de cadena alimentaria global de la división Crop Science de Bayer. Además de semillas de alto valor y productos innovadores para la protección de cultivos, un elemento central de las soluciones integradas es un montón de servicios complementarios. “En nuestra asociación con Cefetra, nuestra oferta de servicios está dirigida específicamente a permitir la certificación de productos. Estos servicios van desde asesoramiento individualizado sobre cultivos, pruebas de demostración, capacitaciones en administración de productos y visitas previas a la auditoría hasta consultas sobre medidas para mejorar las operaciones agrícolas ”, explica Brunner.
Proyecto piloto para poner en práctica la teoría
Ya en 2015, Bayer y Cefetra pusieron en marcha un proyecto piloto, buscando elevar los estándares de producción a través de la certificación de soja producida de forma sostenible. Este proyecto ya permitió el abastecimiento de más de 120.000 toneladas de soja certificada originaria de Brasil que están certificadas como Soja Responsable Certificada (CRS) o Mesa Redonda sobre Soja Responsable (RTRS).
Como resultado de la resonancia positiva de este proyecto, ambas empresas acordaron fortalecer aún más su cooperación y firmaron un acuerdo de colaboración de tres años. Ambas partes acordaron extender la iniciativa existente a más productores en Brasil, más cultivos y países adicionales. Este año también se iniciará en Argentina un proyecto piloto sobre soja responsable.
“La soja es un cultivo de gran importancia estratégica para la región y para Bayer. Queremos avanzar en la adopción de buenas prácticas agrícolas e innovación en el campo y también ayudar a los productores a mejorar sus operaciones agrícolas. La certificación es una herramienta importante para este fin. Alentamos a los agricultores a seguir los estándares de certificación, incluidos RTRS y CRS, lo que hará que su negocio sea más sostenible y también más rentable a largo plazo ”, resumió Eduardo Estrada, director de la división Crop Science de Bayer en América Latina.
“Cefetra ve su papel en la cadena de suministro para facilitar el proceso de transición hacia la producción de soja sostenible certificada. Con Bayer hemos encontrado un socio fuerte que comparte nuestro compromiso y nos ayuda a acelerar el proceso ”, comentó Robert van der Zee, Director de Operaciones de Cefetra.
Las asociaciones de la cadena alimentaria de Bayer fomentan vínculos más fuertes a lo largo de la cadena de suministro y promueven la agricultura sostenible
En su modelo de negocio Food Chain Partnership, Bayer reúne a productores, comerciantes, procesadores y minoristas. Basándose en el profundo conocimiento de los cultivos de la empresa, el objetivo común de las iniciativas de Food Chain Partnership es mejorar los rendimientos y la calidad de los productos cosechados, ayudando a impulsar un aumento de la productividad y la eficiencia basado en principios agrícolas sostenibles para el beneficio de todos los socios involucrados. Bayer puede basarse en diez años de experiencia en asociaciones de cadenas alimentarias en 30 países que abarcan más de 50 cultivos, principalmente frutas y hortalizas.
Este exitoso modelo se está extendiendo actualmente a cultivos extensos como la soja, la colza, el trigo y el arroz.
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