KitoZyme SA, fundada en diciembre de 2000, es pionera y líder mundial en la fabricación de quitosano vegano y fúngico. Ubicada en Herstal, Bélgica, la empresa se estableció con el fin de capitalizar el gran potencial que se encuentra en el campo de la extracción de biopolímeros vegetales y ofrecer ingredientes alternativos más seguros y saludables para eliminar o reducir ingredientes petroquímicos, de origen animal o tóxicos, en varios sectores. , a saber, agricultura, enología y salud y cosmética.
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