Requisitos de etiquetado: Bulgaria
21 de febrero de 2006 Las actualizaciones de la Ordenanza del Consejo de Ministros, No. 288, que entró en vigor el 25 de noviembre de 2004 y la Ordenanza No. 213, que entró en vigor el 5 de octubre de 2005, establecen que todas las etiquetas deben contener la siguiente información en búlgaro idioma:
1. Los productos alimenticios importados deben estar etiquetados con el mismo nombre que se les da en el país de origen. En caso de que el nombre del producto alimenticio no sea lo suficientemente definitivo en sí mismo, se debe proporcionar una definición explicativa;
2. Marca comercial;
3. Nombre y dirección del productor;
4. Nombre y dirección del importador;
5. Lista de ingredientes y suplementos en alimentos procesados;
6. Los productos o ingredientes OGM deben definirse como OGM con sus características específicas. El reglamento requiere que los productos alimenticios que contienen el límite umbral de maíz 1%, soja transgénica u otros OGM se etiqueten como tales.
Los productos biotecnológicos importados siguen un procedimiento especial. Es obligación del importador presentar una solicitud y obtener el permiso de las autoridades búlgaras para la importación.
7. No es necesario enumerar ingredientes en productos alimenticios con contenido de un producto con el mismo nombre y cuando el nombre del producto tiene suficiente identificación;
8. Contenido de nutrientes;
9. Declaraciones de salud;
10. Fecha de envasado;
11. Validez; La fecha de vencimiento debe marcarse de la siguiente manera:
- validez de tres meses o menos: día y mes,
- validez más de tres meses y menos de 18 meses: mes y año
- validez más de 18 meses: año
12. Los productos perecederos deben estar marcados con "Para usarse antes de la fecha: día y mes;
13. Condiciones de almacenamiento.
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